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臺消費者權益組織瘦肉精牛肉樣品全來自美國

2019年06月06日 栏目:生活

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  台消费者权益组织:瘦肉精牛肉样品全来自美国

  2012/3/8 22:47:25 来源:台海

  台海3月8日讯 美国牛肉开放争议持续延烧,台消基会文教基金会抽验市售牛肉瘦肉精指出,15件样品中,有6件检出莱克多巴胺,其中4件验出1ppb以上含量,检出样品全部产自美国,2件检出样品来自传统市场。

  据台湾“中央社”报道,台湾消费者文教基金会董事长苏锦霞强调,岛内各地卫生局都是抽验大卖场与超市,现在连传统市场也验出牛肉含有莱克多巴胺,显示问题相当严重,让饱受质疑的“三管五卡”成效再一次蒙上污点。

  台行政机构于3月5日晚间宣布将以“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”4条件开放瘦肉精,消基会强调对此“非常愤怒”,苏锦霞呼吁消费者打到所属“立法委员”选区抗议。

  台消基会8日同时公布于2012年2月间到台北市与新北市量贩店、超市、百货公司与传统市场抽验15件牛肉商品检验结果,15件样品有9件是美国牛肉、4件澳大利亚牛肉以及2件本地牛肉。

  苏锦霞强调,在15件样品中,有4件验出1ppb以上莱克多巴胺,2件检出量在1ppb以下(依卫生部门解释令,检出量在1ppb以下时,视为未检出),莱克多巴胺检出量8.08ppb,而且检出样品都产自美国。

  值得注意的是,在这次消基会抽验结果中,除了来自大卖场与超市肉品外,其中有2件来自传统市场,包括台北市富民路弘珠牛肉店贩售的美国牛腩,检出莱克多巴胺含量4.52ppb;木栅市场的摊商的美国牛肋(腩)条,也验出1.56ppb的莱克多巴含量。

  苏锦霞认为,连传统市场美国牛肉样品都验出莱克多巴胺,显示含有瘦肉精牛肉已遍及各种通路,并非只有连锁通路或牛排馆,家庭主妇上市场买个菜,都可能在熟悉的摊商买到问题牛肉,显示食品安全堪虞。

  消基会同时也发现,15件样品中,排除9件产自美国样品后,尚有4件产自澳大利亚、2件产自台湾肉品,都没有检出莱克多巴胺;苏锦霞说,澳大利亚是开放使用莱克多巴胺地区,限量不得超过50ppb,可见开放不等于要使用。

  此外,依据消基会抽验显示,除2个传统市场美国牛肉被检出莱克多巴胺外,台北市爱买景美店贩售的美国冷冻牛腱真空包KG,被检出莱克多巴胺含量达8.08ppb;台北市新光三越信义店贩售的美国牛肋条,也被检出含有莱克多巴胺1.49ppb。

  由于现阶段瘦肉精尚未正式解禁,消基会呼吁卫生单位要追查肉品来源,并了解源头供应商肉品流向,确实为消费者把关。

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