热搜
您的位置:首页 >> 军事

西兰花做法大全

2019年12月05日 栏目:军事

西兰花的口感和营养都不错,大家知道西兰花做法大全吗,看看文章是怎么介绍西兰花这款美食的呢,西兰花的吃法比较多,这款美食可以和很多食物搭配起来

西兰花的口感和营养都不错,大家知道西兰花做法大全吗,看看文章是怎么介绍西兰花这款美食的呢,西兰花的吃法比较多,这款美食可以和很多食物搭配起来吃,多吃西兰花可以更好的改善我们的身体健康哟,可以做成素菜,也可以做成荤菜。

西兰花做法大全

一、西兰花彩蔬丁

材料:西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。

做法:

1、西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁;煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用;趁着热水,各种丁放进去焯一下,马上熄火,捞起沥干备用。

2、用小半碗清水,加入生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精或蘑菇精,搅匀;热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,再倒入调味汁。

3、调味汁烧开后,将全部材料翻炒均匀即可熄火;将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上,再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。

二、西兰花炒虾仁

材料:大虾300克,西兰花200克,生姜、盐、生抽、香油、植物油。

做法:

1、大虾去皮去泥肠,洗净,用少许生抽腌制五分钟。生姜切片。西兰花掰成小块,沸水中滴点植物油,放入西兰花焯一分钟,快速用冷水冲,再控干水分,撒点盐,颠簸均匀。

2、锅内放少许植物油,七成热后炒姜片,再放入虾仁翻炒。虾仁变色后放入焯好的西兰花,翻炒至均匀受热后,滴几滴香油,炒匀出锅。

三、西兰花炒肉片

材料:西兰花、胡萝卜、猪里脊肉。

做法:

1、猪里脊肉切片,用料酒、盐、生粉浆10分钟;西兰花撕小朵洗净,在开水里焯一下;胡萝卜切片。

2、锅中放油,把浆好的肉片滑油断生,盛出沥油;锅中留底油,西兰花、胡萝卜入锅翻炒2-3分钟,加少许盐调味,把肉片放进去炒几下即可。

四、清炒西兰花

材料:西兰花,胡萝卜。

做法:

1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。

2、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了。

五、西兰花炒鲜贝

材料:西兰花1棵,贝肉100克,蒜片、红椒丁、盐、料酒、鸡精、食用油适量。

做法:

1、将西兰花切成小朵,倒入开水锅中焯烫一下快速捞出过凉水。

2、锅中倒入油烧热,放入蒜片与红椒丁爆香,加入鲜贝翻炒片刻,再倒入西兰花略炒后加盐炒匀,加鸡精调味出锅。

六、西兰花皮蛋汤

材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个,姜、蒜适量,浓汤宝一盒。

做法:

1、西兰花洗净后切成小块,在已放盐的沸水中煮45秒,捞起沥干。皮蛋去壳,捣碎或切块,胡萝卜切丝。

2、烧热适量油,放姜煎至金黄色,放入清水3碗左右,再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。放入准备好的皮蛋和胡萝卜,大火煮至沸腾。放入西兰花,至煮滚即可。

明白了西兰花做法大全以后,相信爱吃西兰花的人会越来越多,西兰花是可以和很多食物搭配起来吃的美食,我们可以根据自己的喜好来选择吃西兰花这款美食,西兰花是口感不错的健康美食哟,赶紧来尝试一下,自己做这款美食来吃。

常熟市第二人民医院怎么样
郑州大学三附院
曲靖治疗阴道炎费用
安徽市癫痫病医院哪家好
新乡治疗男科医院哪家好
  • 友情链接
  • 合作媒体